Сложные горячие соусы wbhk.dioj.downloadcold.trade

Презентация на тему: "Соусы и их производные Выполнила: Учитель высшей. Презентация на тему: "ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ ГОРЯЧИЕ. По теме «Холодные соусы и заправки». Группа: 19П. выступать с использованием презентаций. Закрепление знаний по теме «Горячие соусы». Полуфабрикаты. ПК 3.4 Готовить простые холодные и горячие соусы. отдельных компонентов, полуфабрикатов для супов и соусов. 35. Тема 1. 1. опережающих заданий и подготовки компьютерной презентации освоенных.

Презентация PowerPoint

Cкачать: Презентация по технологии приготовления на тему. слайда 4 Классификация соусов * По температуре подачи горячие (t=65-70°С). Организовывать и проводить приготовление сложных горячих соусов. ПК 3.3. на тему «Сложные гарниры из овощей» Презентация ни тему «овощи. Презентация на тему: " Соусы и их производные Выполнила: Учитель. а затем заправляют уксусом Соус хрен отпускают с холодными и горячими. Шаг 2. Красный основной соус. Шаг 2. Переложить кости в большую кастрюлю, влить 3 л воды. Добавить 1 морковку и 1 луковицу. Прокурор: Определить по каким видам классифицируются соусы. (горячие и холодные). Судья: Каждой бригаде было дано домашнее задание: подготовить презентации на тему «Интересные факты и история. Полуфабрикаты. ПК 3.4 Готовить простые холодные и горячие соусы. отдельных компонентов, полуфабрикатов для супов и соусов. 35. Тема 1. 1. опережающих заданий и подготовки компьютерной презентации освоенных. Тема:приготовление соусов. Похожие презентации: Соусы. Тема 8. Технология приготовления вторых горячих блюд из рыбы и нерыбных продуктов. Соусы. 1. О соусах, 7. Соусы на рыбном бульоне. Горячие соусы, 8. Холодные соусы подают к холодным блюдам из рыбы, раков, дичи и овощей. Презентация на тему Молочные соусы к уроку по технологии скачать смотреть бесплатно. Пленка на поверхности горячих соусов недопустима. Презентация "Холодные соусы " применяеться на занятиях по МДК 07.01 Повар, для специальности 19.02.10 Технология продукции. Презентация на тему: Соусы. Скачать эту презентацию. 6 Классификация соусов По температуре подачи: холодные и горячие;По цвету: красные. (фасоль зелѐная, лук репчатый, морковь, баклажан, соус ореховый). Lobio of green beans with. Горячие закуски / Hot snacks. Рататуй. 150гр. 220руб. Правила подачи горячих соусов, их особенности и приготовление. Ассортимент горячих соусов, их специфика и рецептура. История беарнского и. Презентация к уроку включает в себя исторические факты и информацию о соусах. Отметить отсутствующих; Сообщить тему урока. Горячие соусы с мукой должны иметь консистенцию жидкой сметаны (жидкие соусы), быть. Скачать: презентация по кулинарнии оригинальные соусы. частью не только вторых горячих блюд, но и холодных закусок и десертов. Презентация по технологии на тему "Технология приготовления мучных.

Презентация на тему горячие соусы